Виробництво соняшникової олії в Україні — одна з ключових галузей агропромислового комплексу. Щороку країна виробляє мільйони тонн олії, експортуючи її у десятки країн світу. Саме тут функціонують сучасні підприємства, серед яких особливе місце займає олійноекстракційний завод Потоки.
Сучасні потужності та технології
Заводи нового покоління, як-от «Потоки», використовують повний цикл переробки соняшника — від приймання насіння до фасування готової продукції. Виробничі потужності обладнані високотехнологічним устаткуванням, що дозволяє досягти максимальної ефективності та зберегти природні властивості продукту.
На таких підприємствах особливу увагу приділяють екологічним стандартам та енергоефективності. Це знижує витрати та покращує якість кінцевої продукції.
Основні етапи виробництва
Процес виготовлення соняшникової олії на підприємстві поділяється на кілька основних етапів:
- Очищення та підготовка насіння: видаляються домішки та регулюється вологість.
- Пресування та екстракція: видобуток олії за допомогою пресів та розчинників.
- Рафінація: очищення від шкідливих домішок, запаху та залишків розчинників.
Кожен етап контролюється автоматизованими системами, що мінімізують ризик помилок.
Якість понад усе
Виробники олії в Україні суворо дотримуються стандартів ДСТУ та міжнародних сертифікатів. Особливо це стосується харчової безпеки. Продукція підлягає багаторівневому контролю якості:
- регулярний лабораторний аналіз кожної партії;
- дотримання технологічного режиму;
- контроль температурних режимів та зберігання.
Саме тому українська соняшникова олія цінується на світових ринках — вона не тільки смачна, а й безпечна.
Що відрізняє «Потоки» серед інших
Один із найпрогресивніших заводів в Україні — олійноекстракційний завод «Потоки» — вирізняється інноваційним підходом до виробництва. Компанія активно впроваджує замкнутий цикл, що дозволяє не лише виробляти олію, а й використовувати побічні продукти (шрот, лушпиння) в інших галузях.
Також завод активно співпрацює з фермерами, забезпечуючи стабільне постачання якісної сировини та підтримуючи місцеву економіку.
Переваги української соняшникової олії
Україна — світовий лідер з експорту соняшникової олії не випадково. Цьому сприяють:
- високоякісне насіння, вирощене на родючих ґрунтах;
- сприятливі кліматичні умови;
- наявність потужних сучасних підприємств.
Але найголовніше — це фахівці, які працюють у галузі з повною відданістю своїй справі.
Підсумки
Соняшникова олія — не просто побутовий продукт, а результат високотехнологічного виробництва. Саме олійноекстракційний завод «Потоки» демонструє, як сучасні українські підприємства можуть поєднувати інновації, якість та турботу про споживача. Обираючи продукцію вітчизняного виробництва, ми підтримуємо економіку країни та отримуємо найкраще.